Nessa palestra conto um pouco da minha história como oftalmologista, minha insatisfação na especialidade e por que decidi mudar de área.

Logo após cito o grande problema que está na nossa cara e nos recusamos a enxergar: estamos envelhecendo e ficando dependentes dos outros.

Reportagem que ilustra isso é essa aqui

Ela fala que na primeira vez da história estamos vendendo mais fraldas geriátricas do que fraldas pediátricas. Isso é muito triste porque a idéia da Senescência Cintilante é de que devemos morrer jovens o mais velho possível.

Sigo falando que faço uma medicina PÓS GENÔNIMA. Esta área nasceu após o advento do Projeto Genoma Humano que foi concluído em 2003.

Cito os exemplos da abelha rainha, e do gene BRCA1 (câncer de mama).

Depois falo do princípio da Hormese. Ela é o termo científico de que na dificuldade crescemos e nos adaptamos. Exemplos do calo na mão de quem faz academia e do resveratrol – substância que é produzida por uvas que são plantadas em terrenos adversos. Usamos o resveratrol pois pela hormese das uvas, podemos viver mais. O futuro prêmio Nobel de medicina Dr. David Sinclair vai ganhar mostrando a importância no aumento da longevidade de minhocas, fungos e bacterias.

1. Olhos

Meir Schneider – Livro “Saúde Visual por Toda a Vida“

Método Bates – Dr. Willian Bates

2. Respiração

Respirar pela boca – ativa o sistema simpático

Respiração dos Navy Seals – 6-2-7

3. Dormir

Células Natural Killers – ação anti cancer e anti microbiana – 70% maior atividade quando dormimos 7 horas por dia

OMS classifica o ato de dar plantão noturno como provável carcinogênico, semelhante a gases da combustão diesel e herbicidas

Homens que dormen de 4 a 5 horas tem níveis de testosterona semelhante a homens 10 anos mais velhos

Homens que dormem de 4 a 5 horas tem um testículo significativamente menor.

Dicas para dormir melhor: chá de valeriana, camomila, óleo essencial de lavanda, óculos blue blocker, quarto é um templo, gelado (18 a 21 graus Celsius) e dormir antes de meia noite consistentemente.

4. Comer

“Coma Comida, Não Muito, Principalmente Folhas” frase do livro do Michael Pollan: Saber Comer

Provérbio Japonês: “80% do estômago cheio sustenta o homem, e os outros 20% sustentam o médico.”

Todas as tribos alimentares concordam em duas coisas: dieta ocidental causa doenças crônicas.

Doenças crônicas não existiam em civilizações tradicionais.

Aborígenes da Austrália quando voltaram para o campo e em 7 semanas emagreceram, diminuíram a circunferência abdominal e curaram a própria diabetes e hipertensão.

Quatro mudanças da nossa alimentação atual: A. Trocamos farinhas integrais por alimentos refinados. B. Trocamos uma variedade alimentar por uma simplicidade alimentar. C. Trocamos qualidade por quantidade. D. Trocamos uma dieta rica em folhas por outra rica em grãos.

Quatro erros atuais: A. Consumimos farinhas e açúcares, B. consumimos gorduras sintéticas e não as produzidas pela natureza. C. Colocamos os animais em cativeiro (sem sol, sem comer grama, trocando o dia pela noite com luzes artificiais) D. Trocamos uma cultura alimentar, onde quem sabia o que era bom era nossa comunidade, eram os sábios, para uma ciência alimentar, onde quem determina o que devemos comer são os cientistas.

5. Jejum

Benefícios são amplos e record mundial de jejum foi um escocês que ficou 384 dias e perdeu mais de 70 kg em um ano. Como resultado regularizou sua pressão arterial, tratou sua diabetes e nunca mais voltou a engordar.

6. Banho Gelado

Win Hof – dois filhos e perdeu sua esposa por suicício. Desde então só sentia que a dor passava quando mergulhava num lago frio/ semi congelado. Quebrou recorde de meia maratona no gelo descalço, pesquisadores injetaram toxinas inflamatória e ele não teve nenhuma reação. Sistema imune, dor, emagrecimento e resistência a insulina.

7. Aterramento

Mais de 21 estudos publicados em revistas indexadas mostrando os benefícios do graundinge em dor crônica, inflamação e estresse.

Vídeo sobre Clin Ober e os benefícios do aterramento

8. Sol

Dicas para produzir vitamina D3

Máximo de pele exposta

10 a 30 minutos

não passar sabonete após o banho de sol

Solarium eram hospitais para tratar doenás infecciosas

9. Água

Água no Brasil não é rica em minerais, especialmente o magnésio

Mitos da água: é um solvente, precisamos sentir sede para achar que estamos desidratados, nossa percepccão de sede reduz ao longo da vida e nenhum líquido substitui a água.

Dicas: filtro de barro, evitar garrafas plaásticas, pH >6,5 e se quiser colocar uma pitada de sal marinho integral.

10. Toxinas

a. Flúor/ Cloro (exemplo da tireóide)

b. Adoçantes (adoçanes são 10 a 1.000 x mais doces que o açúcar)

c. Xenoestrógenos. exemplo da garrafa plástica, fragrâncias artificias (benzenos e parabenos)

4. Microondas: exemplo do que a água pré aquecida no microondas para regar as plantas faz. Reportagem

Espero que depois dessa aula
1. vocês parem de usar óculos escuros
2. começem a tomar banho gelado
3. experimentem o jejum
4. retirem óleos vegetais e farinhas, açúcares e adoçantes da sua alimentação
5. pisem no chão descalços
6. percam o medo de sol
7. saibam respirar
8. usem o quarto como templo do sono
9. consumam água de qualidade em boa quantidade